Lär känna näringsämnena och fördelarna med svarta vinbär för kroppens hälsa

Även om denna frukt är liten, är hälsofördelarna med svarta vinbär enorma. Det olika näringsinnehållet i svarta vinbär är inte bara bra för att bibehålla uthålligheten, utan också för att upprätthålla funktionen hos olika organ i kroppen.

Svarta vinbär (Ribes nigrum) är en frukt som kommer från Europa. Denna växt kan trivas i fuktig jord. Denna frukt är inte bara känd för sin svarta färg, den visar sig ha andra färger, nämligen röd, rosa och vit.

Även om de har olika färger förblir näringsämnena och fördelarna de erbjuder desamma. Förutom att den kan konsumeras direkt, bearbetas svartvinbärsfrukt också ofta till olika produkter, såsom sylt, gelé, glass, till fyllning för pajer eller tårtor.

Olika svartvinbärsnäringsämnen

I 100 gram svarta vinbär innehöll cirka 60 kalorier. Svarta vinbär innehåller också en mängd av följande näringsämnen:

  • Vitaminer, inklusive vitamin A, vitamin B, vitamin C och vitamin E
  • Fiber
  • Kolhydrat
  • Protein
  • Kalium
  • Fosfor
  • Kalcium
  • Natrium
  • Magnesium
  • Järn

Dessutom är svartvinbärsfrukt också känd för att vara rik på antioxidanter, såsom antocyaniner och flavonoider.

Olika fördelar med svartvinbärsfrukt

Denna sursmakande frukt kan ge olika hälsofördelar. Några av fördelarna med svarta vinbär är:

1. Stärk kroppens immunitet

Under den nuvarande covid-19-pandemin är det verkligen en viktig sak att upprätthålla ett starkt immunförsvar. Därför rekommenderas du att alltid äta näringsrik mat.

Ett matalternativ som du kan äta är svarta vinbär. Det beror på att svarta vinbär innehåller massor av antioxidanter och C-vitamin som kan stärka immunförsvaret.

2. Lindrar inflammation

Inflammation i kroppen kan vanligtvis orsaka flera symtom eller besvär, såsom smärta och svullnad. Innehållet av gamma-linolensyra eller GLA i svarta vinbärsoljeextrakt är känt för att lindra symtomen på inflammation.

Faktum är att flera studier har visat att GLA är effektivt för att lindra symtom på inflammation orsakad av vissa sjukdomar, såsom reumatoid artrit.

3. Sänker kolesterolnivåerna

Svarta vinbär innehåller fibrer och antioxidanter som är bra för att sänka kolesterolnivåerna i kroppen.

Dessutom är dessa två ingredienser också bra för att förhindra uppbyggnad av kolesterol i blodkärlen (ateroskleros) som kan leda till hjärt-kärlsjukdomar, såsom stroke och hjärtsjukdomar.

4. Kontrollera blodtrycket

Innehållet av kalium och antioxidanter i svarta vinbär gör denna frukt bra att äta för att kontrollera blodtrycket. Kalium är ett mineral som spelar en roll för att hålla blodtrycket stabilt.

Men för att sänka och bibehålla ett stabilt blodtryck rekommenderas du också att leva en hälsosam livsstil, till exempel genom att begränsa saltintaget, träna regelbundet, minska stressen och få tillräckligt med vila.

5. Upprätthåll ögonhälsa

Svarta vinbär är rika på vitamin A, vitamin C och antioxidanter, såsom flavonoider, lutein, zeaxanthin och antocyaniner, som spelar en viktig roll för att upprätthålla ögonhälsan.

Flera studier har visat att konsumtion av frukt rik på antioxidanter och vitaminer, inklusive svarta vinbär, verkar minska risken för att utveckla ögonsjukdomar, såsom grå starr och makuladegeneration.

6. Smidig matsmältning

Fiber- och vatteninnehållet i svarta vinbär är känt för att vara bra för att upprätthålla matsmältningshälsa och matsmältning. Denna effekt gör svarta vinbär användbara för att förebygga och behandla förstoppning.

Inte nog med det, en del forskning nämner också att svarta vinbär verkar ha en prebiotisk effekt, så de är bra för att upprätthålla mag-tarmhälsa och funktion.

När du vill konsumera svarta vinbär, glöm inte att rengöra den först. Efter det kan du konsumera svarta vinbär som ett nyttigt mellanmål eller bearbeta dem till godis och olika andra rätter efter smak.

Även om svarta vinbär har en myriad av fördelar, är det inte tillräckligt att upprätthålla en hälsosam kropp bara för att äta denna frukt. Den viktigaste nyckeln är att äta hälsosam och näringsrik mat och träna regelbundet.

Om du fortfarande har frågor om fördelarna med svarta vinbär eller vill använda kosttillskott som innehåller svarta vinbärsextrakt kan du först rådfråga din läkare.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found