Inse fördelarna med omättat fett från och med nu

Fett har inte alltid en dålig inverkan på kroppen. Fett behövs bland annat av kroppen som energikälla och råvara för hormonbildande. En typ av fett som kroppen behöver är omättat fett.

Omättat fett eller allmänt känt som omättat fett är en typ av fettsyra som är bra för kroppen.

Till skillnad från andra typer av fett som är skadliga, som mättat fett och transfett, ger omättat fett faktiskt många fördelar för kroppen. Omättade fetter kan bidra till att öka det goda kolesterolet (HDL), minska det onda kolesterolet (LDL) och hjälpa till att upprätthålla ett friskt hjärta.

Typ-JTyper av omättade fetter

Omättade fetter är av två typer, nämligen:

Enkelomättat fett

Enkelomättade fetter är också kända som MUFA (enkelomättade fettsyror) eftersom den bara har en dubbelbindning. Fettsyror som ingår i typen av enkelomättat fett är palmitoleinsyra, oljesyra och vacsensyra.

Fleromättat fett

Dessa fettsyror är också kända som fleromättade fettsyror (PUFA). Så kallade eftersom dessa fettsyror har många dubbelbindningar. Det finns två typer av syror som inkluderar fleromättade fetter, nämligen omega-3-fettsyror och omega-6-fettsyror.

Fleromättade fettsyror har också goda hälsofördelar, som att förebygga hjärtsjukdomar och stödja hjärnans tillväxt.

Fördelar med omättat fett

Det finns flera fördelar med omättade fetter för hälsan, nämligen:

1. Öka det goda kolesterolet (HDL)

Att äta omättade fetter kan öka det goda kolesterolet (HDL) i blodet. Med ökande HDL-kolesterolnivåer minskar risken för förträngning och plackuppbyggnad i blodkärlen.

2. Hjälper tillväxten av nya celler

Konsumtion av livsmedel som innehåller omättade fetter kan också upprätthålla och hjälpa till att bilda nya celler. Dessutom behövs det höga innehållet av vitamin E i detta fett också för att ge näring till ögonen, bibehålla en frisk hud och stärka immunförsvaret.

3. Minska risken för hjärtsjukdomar och stroke

Att ersätta konsumtion av mättat fett med omättat fett kan minska risken för hjärtsjukdomar och stroke. Omättade fetter kommer att minska nivåerna av det onda kolesterolet (LDL) i blodet, vilket förhindrar åderförkalkning eller blockering av blodkärl som orsakar hjärtsjukdomar och stroke.

4. Förbättra insulinkänsligheten

Omättade fetter är också kända för att öka insulinkänsligheten i kroppen. En studie fann att konsumtion av mat som innehåller omättade fetter under tre månader kan öka insulinkänsligheten med upp till 9 procent.

Så att konsumera omättade fetter regelbundet kan hjälpa personer med typ 2-diabetes att kontrollera sina blodsockernivåer.

5. Hjälper till att hålla vikten

En av fördelarna med att konsumera enkelomättade fetter regelbundet är att det hjälper till att kontrollera vikten. Människor som regelbundet konsumerar omättade fetter och bibehåller sitt kaloriintag kan gå ner i vikt.

För att möta behoven av omättade fettsyror kan du äta en mängd olika livsmedel rika på denna typ av fett, såsom avokado, nötter, frön, olivolja, lax, tonfisk och sardiner.

Även om omättade fetter har många fördelar för kroppen, rekommenderas du ändå att inte konsumera dem i överskott. Den rekommenderade mängden enkelomättat fett för vuxna är cirka 50-65 gram per dag.

Om du har vissa medicinska tillstånd, kontakta din läkare för att avgöra vilken typ av mat och mängden intag av omättat fett som passar ditt tillstånd.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found