Farlig mat för gravida kvinnor

Utan att inse det finns det flera typer av farliga livsmedel för gravida kvinnor som inte bör konsumeras. Denna mat anses vara farlig eftersom den är förorenad med bakterier, parasiter eller innehåller vissa ingredienser som anses hota säkerheten för modern och fostret i livmodern.

Gravida kvinnor måste vara uppmärksamma på varje matintag som de konsumerar, inklusive att veta vilka farliga livsmedel som inte bör konsumeras. Detta beror på att varje mat som gravida kvinnor äter kommer att påverka hälsan hos fostret i livmodern.

Akta dig för förorenad mat

Livsmedel som gravida kvinnor konsumerar kan vara farliga om de är förorenade med bakterier och parasiter, såsom:

Listeria monocytogenes

Listeria monocytogenes är bakterier som finns i mark och vatten. Dessa bakterier kan förorena växter och djur, så gravida kvinnor måste se till att frukten, grönsakerna och köttet de äter är riktigt välskötta.

När gravida kvinnor infekteras med denna bakterie (listerios), symtom som kan kännas som feber, trötthet, muskelvärk och halsont. Listeriosisinfektion hos gravida kvinnor är farlig, eftersom dessa bakterier lätt kan komma in i moderkakan, så det finns en möjlighet att hota barnets överlevnad i livmodern. Bebisar är i riskzonen för för tidig födsel, dödfödsel och missfall.

Toxoplasma gondii

Toxoplasma gondii är en parasit som orsakar toxoplasmosinfektion. Denna infektion kan uppstå om gravida kvinnor äter dåligt tillagat kött som har kontaminerats med parasiter toxoplasma gondii. Dessutom exponering för kattavföring som har infekterats med parasiter toxoplasma gondii kan också göra gravida kvinnor infekterade med toxoplasmos.

Symtom på denna infektion kan vara trötthet, feber, huvudvärk, svullna lymfkörtlar och muskelvärk. Toxoplasmos kan resultera i missfall eller dödfödsel. För spädbarn som föds efter att ha exponerats för denna infektion i livmodern, finns det en möjlighet att barnet kommer att drabbas av allvarliga tillstånd som ögoninfektioner, gulsot, kramper, att få en förstorad lever och mjälte.

Matingredienser som är farliga för gravida kvinnor

Förutom att vara medveten om orsakerna till livsmedelsföroreningar som är farliga för gravida kvinnor, måste följande typer av livsmedel också undvikas eftersom de utgör en risk för att störa graviditeten:

1. Havsfisk

Gravida kvinnor bör vara försiktiga med att välja den fisk de äter, eftersom vissa typer av marina fiskar innehåller mycket kvicksilver. Fisk att undvika inkluderar makrill, svärdfisk, tonfisk och marlin.

Forskning säger att överdriven exponering för kvicksilver hos gravida kvinnor kan störa utvecklingen av barnets hjärna och nervsystem. Det kan till och med påverka ett barns syn, motorik, språk och kognition.

Om verkligen gravida kvinnor vill äta havsfisk, välj fisk eller skaldjur lågt innehåll av kvicksilver, såsom räkor, sardiner, havstilapia och lax. Dock är dosen fortfarande begränsad till högst 340 gram per vecka.

2. Rått kött

En av de farliga matvarorna för gravida kvinnor är rått kött. Mat som innehåller rått kött som sushi, sashimi och dåligt tillagad biff måste undvikas under graviditeten för fostrets hälsa i livmodern.

Allt kött som gravida kvinnor äter måste tillagas noggrant för att undvika kontaminering och matförgiftning på grund av bakterier Salmonella, Campylobacter, E colioch parasiter.

3. Råa ägg

Gravida kvinnor måste se till att de konsumerade äggen kokas jämnt innan de konsumerar dem. Detta beror på att råa eller dåligt tillagade ägg som gravida kvinnor konsumerar kan innehålla bakterier Salmonella.

Även om det inte skadar fostret direkt, konsumtion av ägg som har förorenats Salmonella kan göra att gravida kvinnor upplever matsmältningsbesvär i form av diarré och kräkningar. Detta tillstånd riskerar att göra gravida kvinnor uttorkade, vilket verkligen är farligt för graviditeten.

4. Flera sorters ost

Vissa typer av ost är gjorda av mjölk som inte har gått igenom pastöriseringsprocessen, detta riskerar att störa graviditeten. Dessutom anses ost som denna också vara osäker att äta eftersom den tenderar att vara fuktigare, vilket får listeriabakterier att växa och frodas.

Om gravida kvinnor vill äta ost, välj hård och torr texturost, till exempel ost parmesan eller cheddar. Gravida kvinnor kan också välja ost med mjuk textur gjord av pastöriserad mjölk som ost ricotta, paneer, mozzarella, eller stuga.

5. Hjärta

Gravida kvinnor måste vara mer försiktiga med att konsumera lever eller livsmedel som innehåller lever under graviditeten. Detta beror på att innehållet av vitamin A i levern är mycket högt, så det kan skada fostret i livmodern om det konsumeras i överskott.

Lever kan faktiskt fortfarande konsumeras av gravida kvinnor, bara inte för mycket eller för ofta. Säker gräns för att konsumera lever för gravida kvinnor är en gång i månaden med en rimlig portion.

6. Otvättade eller råa grönsaker och frukter

Se till att alltid tvätta grönsaker och frukter noggrant under rinnande vatten. Undvik också att äta frukt eller grönsaker som har blivit skadade, perforerade eller blåmärken eftersom bakterier kan frodas i dessa områden.

Det är viktigt för gravida kvinnor att äta näringsrik mat och undvika olika livsmedel som anses farliga. Om gravida kvinnor fortfarande tvivlar på maten de äter, tveka inte att fråga sin förlossningsläkare för säkerhets skull, samtidigt som de har en graviditetskontroll. Genom att följa läkares råd kan hälsan hos gravida kvinnor och fostret i livmodern upprätthållas.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found