pictopub.com

Det finns många myter som säger att det är farligt att äta svamp under graviditeten kan få gravida kvinnor att oroa sig. Faktum är att svamp innehåller många näringsämnen som är bra för graviditeten, du vet. För att inte ta fel, överväg följande förklaring.

Att äta svamp när man är gravid är faktiskt säkert, hurså, i själva verket rekommenderas det. Det beror på att svamp innehåller många nyttiga näringsämnen, både för gravida kvinnor och den lilla i magen. Dessutom kan den läckra och salta smaken göra gravida kvinnor mer aptitliga.

Dessutom, om gravida kvinnor är vegetarianer, är svamp också det rätta valet att förädlas till köttersättning.

Tips för att äta svamp under graviditeten

Även om det anses säkert och bra för gravida kvinnors hälsa, finns det några tips som gravida kvinnor kan använda om de vill äta svamp under graviditeten, nämligen:

• Välj svamp som är lätt att skilja från giftiga svampar, som knappsvamp, honungssvamp, ostronsvamp och porcini-svamp.
• Köp svamp som fortfarande är färsk.
• Rengör svampen ordentligt och koka tills den är klar.
• Undvik att äta konserverade svampar eller saltade svampar eftersom de riskerar att orsaka förgiftning.

Fördelar med att äta svamp under graviditeten

Nedan är näringsinnehållet i svamp och de olika fördelarna som kan erhållas:

1. Vitamin B

Svampar är en naturlig källa till B-komplexa vitaminer som är fördelaktiga för blivande mammor och deras ofödda barn. Vitamin B1 och B3 i svamp kan påskynda utvecklingen av barnets hjärna. Dessutom kan detta vitamin också lindra trötthet, öka energin och skydda gravida kvinnors hjärthälsa

2. Antioxidant

Svampar är rika på en antioxidant som kallas selen. Antioxidanter kan stärka immunförsvaret, så gravida kvinnor kan vara mer immuna mot alla typer av sjukdomar under graviditeten. Inte nog med det, antioxidanter kan också skydda kroppen från fria radikaler som kan orsaka olika kroniska sjukdomar.

3. Koppar

Koppar är ett mineral som finns i många svampar. Detta mineral kan hjälpa till att bilda röda blodkroppar som är användbara för att leverera syre i hela kroppen. Dessutom är detta mineral också viktigt för att stödja utvecklingen av hjärtat, blodkärlen och nervsystemet hos barnet i livmodern.

4. Vitamin D

Svamp är en källa till vitamin D. Genom att äta svamp när du är gravid kan din lilla i livmodern få många fördelar av detta vitamin. D-vitamin är bra för benhälsa, immunsystemets funktion och sund vävnadstillväxt hos fostret. Att tillgodose behoven av D-vitamin kan dessutom minska risken för att gravida kvinnor får havandeskapsförgiftning.

5. Kalium

Kalium spelar en viktig roll för att upprätthålla vätske- och elektrolytbalansen i cellerna i kroppen. Kalium blir viktigare för gravida kvinnor eftersom kroppsvätskorna ökar med upp till 50 % under graviditeten.

Så att äta svamp när du är gravid är det rätta valet. Dessutom kan konsumtion av svamp också förhindra uppkomsten av benkramper som ofta uppstår hos gravida kvinnor på grund av kaliumbrist.

Även om svamp har ett antal hälsofördelar, måste gravida kvinnor fortfarande vara försiktiga eftersom vissa människor har allergier mot svamp. Så om gravida kvinnor aldrig har ätit svamp tidigare, var medveten om allergiska reaktioner, såsom klåda, svullna läppar eller ögonlock, och till och med andnöd.

Om du fortfarande är tveksam till att äta svamp när du är gravid, kan gravida kvinnor konsultera en läkare först. Under konsultationen kan gravida kvinnor också samtidigt fråga vilka hälsosamma livsmedel som är bra att äta under graviditeten.