Förutse farorna med fisk och skaldjur för gravida kvinnor

Skaldjur Bra för gravida kvinnor eftersom dessa livsmedel innehåller många näringsämnen som är viktiga för barnets hälsa och utveckling. Det bör dock noteras att det finns flera typer av skaldjur som bör begränsas eller till och med undvikas helt av gravida kvinnor.

Prioritet skaldjur för gravida kvinnor ligger i näringsinnehållet av omega-3-fettsyror (DHA och EPA) som är rikligt i det. Dessa näringsämnen är viktiga för att hjälpa barnets hjärnutveckling och kan förbättra kognitiva förmågor. Utöver det, skaldjur kan också vara en bra källa till protein, järn och zink för gravida kvinnor.

Dock hålla ett öga på mängden konsumtion skaldjur för gravida kvinnor är också viktigt eftersom konsumtion skaldjur För mycket kan orsaka biverkningar som kan störa barnets tillväxt och utveckling.

Faror med att äta Skaldjur för gravida kvinnor

Inte bara de som är gravida, kvinnor som planerar att bli gravida och ammande mödrar måste också vara försiktiga med att konsumera skaldjur. Följande är några saker som gravida kvinnor måste vara medvetna om skaldjur:

Kvicksilverinnehåll

Skaldjur kan verkligen vara en bra näringskälla för gravida kvinnor. Dock några skaldjurFisk och skaldjur, särskilt fisk och skaldjur, kan innehålla höga halter av kvicksilver. Fiskar som innehåller mycket kvicksilver är vanligtvis stora, som storögd tonfisk, marlin, haj, svärdfisk (svärdfisk), och kungsmakrill.

Även om kvicksilver egentligen inte är ett problem för de flesta vuxna, rekommenderas gravida kvinnor att undvika det. Höga nivåer av kvicksilver i blodet på grund av konsumtion skaldjur kan störa utvecklingen av barnets hjärna och nervsystem.

Konsumera istället skaldjur säkert för gravida kvinnor. Gravida kvinnor kan också minimera risken för kvicksilver genom att välja typer av små fiskar som är låga i kvicksilver och rika på omega-3-fettsyror, såsom lax, sardiner, tilapia och makrill. Dessutom finns det också typer skaldjur som anses säkra för gravida kvinnor, nämligen förpackade räkor och tonfisk som redan är kokta.

Hur man lagar det

Om de äts rå, riskerar de flesta skaldjur att orsaka bandmaskinfektion. Dessa parasiter kan orsaka matsmältningsstörningar och hämma upptaget av näringsämnen som behövs av gravida kvinnor och spädbarn i deras livmoder.

Förbrukande skaldjur Raw kan också orsaka matförgiftning eftersom gravida kvinnor vanligtvis är mer mottagliga för matförgiftning under graviditeten. Förgiftning skaldjur Raw skadar faktiskt inte barnet, men det kan göra att gravida kvinnor mår dåligt och saknar aptit.

Därför servering skaldjur för gravida kvinnor bör vara genomkokta för att döda bakterier och virus i det, så att det blir säkrare för konsumtion.

Tips för att äta säkert Skaldjur för gravida kvinnor

Så att gravida kvinnor kan ta de rikliga näringsmässiga fördelarna med skaldjur, samtidigt som du undviker risken, observera följande regler:

  • Begränsa förbrukningen skaldjur till endast 2-3 portioner (220-340 gram) i veckan.
  • välja skaldjur som är låg i kvicksilver.
  • Välj små fiskar.
  • Undvik att äta skaldjur underkokt, inklusive ostron, sushi, och sashimi.
  • laga mat skaldjur korrekt, nämligen med en temperatur på 63 grader Celsius.
  • Undvik att äta fisk från vatten som redan är utsatt för industriell förorening.

Skaldjur i allmänhet är livsmedel som är rika på näringsämnen och bra för hälsan. Tyvärr för gravida kvinnor, skaldjur kan orsaka biverkningar. Men genom att veta de saker som måste förutses kan gravida kvinnor fortfarande, hurså, dra nytta av denna mat.

Så länge gravida kvinnor undviker skaldjur som innehåller mycket kvicksilver eller är förorenade med föroreningar och tillagar dem ordentligt, skaldjur kan fortfarande vara en del av en hälsosam kost under graviditeten.

Vid behov kan gravida fråga läkaren om råd ang skaldjur allt som är säkert för gravida kvinnor att konsumera.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found