pictopub.com

Yuzu-frukt kan fortfarande låta främmande för indonesiska människors öron. Frukten som tillhör citrusgruppen är dock redan mycket populär i östasiatiska länder eftersom den har en myriad av hälsofördelar.

yuzu frukt eller Citrus Junos är frukten av gruppen citrus (orange). Jämfört med andra typer av citrus har yuzu frukt en mer doftande arom och en syrligare smak.

Yuzu-frukten har egentligen sitt ursprung i Kina, men odlas nu mer allmänt i Japan och Korea. Inte bara köttet, skalet och extraktet av yuzu-frukten används också i stor utsträckning för kulinariska behov, traditionell medicin, till kosmetika.

Detta är innehållet och fördelarna med Yuzu frukt

Ett av huvudinnehållet i yuzufrukt är vitamin C. Mängden C-vitamin i yuzufrukt kan nå 3 gånger högre än citronfrukt.

Inte nog med det, yuzu frukt innehåller också flera andra näringsämnen, såsom:

• Kolhydrat
• Fiber
• Vitamin A
• Vitamin E
• Vitaminer B1, B2, B3, B5 och B6
• Mineraler, såsom koppar, magnesium, järn, zink och kalcium
• Aktiva föreningar, såsom karotenoider, flavonoider och limonoider

Med tanke på de många näringsämnena som finns i yuzu-frukt är det inte förvånande att denna frukt ger olika hälsofördelar. Följande är några av fördelarna med yuzu-frukt som du kan få om du konsumerar den regelbundet:

1. Boosta immunförsvaret

C-vitamin som finns i yuzufrukt fungerar som en antioxidant som kan stärka immunförsvaret och förhindra olika typer av infektioner.

Allvarlig C-vitaminbrist kan också orsaka skörbjugg, vilket kan försvaga kroppens kollagenstruktur, även i huden. Även om den ofta glöms bort är huden också en del av kroppens tidigaste försvarssystem för att förhindra att bakterier kommer in i kroppen.

Försvagat hudförsvar på grund av C-vitaminbrist kan göra det lättare för bakterier att föröka sig på huden och ta sig djupare in i kroppens vävnader, även in i blodomloppet och spridas i hela kroppen.

Tillräckligt dagligt C-vitaminbehov, varav ett är från yuzufrukt, kan förhindra att detta händer. Faktum är att det finns en studie som säger att C-vitamin i yuzufrukt kan påskynda läkningen av ARI och förhindra diarré, malaria och lunginflammation.

2. Jämnt blodflöde

Blodcirkulationen som inte är jämn kan orsaka olika hälsoproblem, som stroke eller hjärtinfarkt. nu, att konsumera denna frukt regelbundet tros minska risken för dessa sjukdomar.

Flera studier har visat att yuzufruktextrakt kan förhindra bildandet av blodproppar som kan täppa till blodkärlen. På så sätt blir blodflödet jämnt och kroppens organ kan fungera optimalt.

3. Bevara hjärnans hälsa

Näringsämnena som finns i yuzu frukt kan hjälpa till att upprätthålla hjärnans hälsa, förbättra minnet och förebygga demens och Alzheimers sjukdom. Denna forskning har dock bara gjorts på djur och behöver fortfarande studeras vidare så att dess fördelar hos människor kan fastställas.

4. Förebygga cancer

En studie visade att den aktiva föreningen limonoider i citrusfrukter, inklusive yuzu-frukt, kan bekämpa cancerceller, särskilt bröst-, tjocktarms- och prostatacancer. I en annan djurstudie fann man att flavonoidinnehållet i denna frukt kunde hämma tumörtillväxt och undertrycka tillväxten av leukemiceller.

5. Ger en lugnande effekt

Att använda yuzu-fruktextrakt som aromaterapi har visat sig lindra ångest, spänningar, depression, förvirring, stress, till depression. I en studie såg man att inandning av yuzu-fruktaromterapi kunde öka aktiviteten i nervsystemet i hjärnan.

6. Förhindra för tidigt åldrande

Exponering för UV-strålar, dålig kost, brist på vila, rökvanor och frekvent drickande av alkoholhaltiga drycker är faktorer som kan påskynda för tidigt åldrande av huden. För att detta inte ska hända dig, börja regelbundet äta yuzu-frukt.

Antioxidanterna i yuzu-frukt kan skydda hudceller från skador och därigenom förhindra för tidigt åldrande. Denna frukt används också ofta för kosmetiska produkter eftersom den tros lysa upp huden och uppmuntra produktionen av kollagen som kan förhindra rynkor.

Förutom de olika fördelarna ovan har andra småskaliga studier också visat att yuzufrukt kan förbättra benhälsa, minska kolesterolnivåerna, förebygga diabetes och förhindra hjärtsvikt.

Yuzu frukt är inte bara en utsökt mat, utan ger också många hälsofördelar. Även om viss forskning om fördelarna med yuzu-frukt för att förebygga och behandla sjukdomar fortfarande kräver bevis i större skala, har näringsrikedomen hos denna frukt visat sig vara bra för hälsan, hurså.

Så det är inget fel med att inkludera yuzu-frukt i din dagliga meny och din familjs. Denna frukt med en fräsch smak kan bearbetas till en utsökt kall dryck eller användas som en smakförstärkare i dina sallader och tillbehör.

Men om du vill använda yuzu-frukt som ett alternativ eller en behandlingskamrat för vissa medicinska tillstånd, bör du först rådgöra med din läkare, särskilt om du tar medicin regelbundet.