Pommes frites är ohälsosamt, så här överlistas det
Pommes frites är en av de favoritmat. Dock, pommes frites kalorier lång en göra pefläkt Pommes frites måste vara försiktig. Det finns flera sätt som kan göras för att undertrycka t.exnegativ effektf av pommes frites detta, särskilt genom att uppmärksamma hursidbearbetaannya.
Potatis innehåller en mängd olika näringsämnen. Pommes frites rekommenderas dock att konsumeras på ett begränsat sätt. Faktum är att en medelstor portion pommes frites på en snabbmatsrestaurang i allmänhet innehåller 300-400 kalorier.
pommes frites Hög i kalorier och fett
Pommes frites tillsammans med annan friterad mat är väldigt lockande. Krispigt på utsidan och mjukt på insidan, så det kan få folk att vilja fortsätta att konsumera det.
En studie visade att pommes frites är en kaloririk mat och är starkt förknippad med viktökning. Förutom att vara hög i kalorier, innehåller en medelstor portion pommes frites på en snabbmatsrestaurang cirka 300-500 milligram natrium eller salt. Så om du ofta äter pommes frites kryddat med salt kan du känna dig uppsvälld efteråt. Höga saltnivåer tros vara orsaken.
Samtidigt kommer pommes frites stekt i vegetabilisk olja blandad med väte (hydrerad olja) att ge transfetthalt. Denna typ av olja används flitigt av restauranger med syftet att friterade produkter ska hålla längre.
Transfetter är mycket farliga för kroppen. Konsumtion av dessa fetter kan öka nivåerna av det onda kolesterolet, nämligen: lipoprotein med låg densitet (LDL) och sänka det goda kolesterolet högdensitetslipoprotein (HDL). Detta kan då öka risken för hjärtsjukdomar.
Viktigt Mengubah Way Mebearbetning Potatis
Hur man lagar mat är en av de viktigaste faktorerna för att bestämma kalorierna i potatis som ska tillagas. Här är några sätt att laga god potatis:
- Baka potatisFaktum är att det är bättre för dig att baka potatis än att steka den. Det beror på att rostning av potatis ger fler fördelar genom att minska kalorier och fett. Denna metod kan också förhindra obehag i magen på grund av magsyra som kan utlösas av fet och fet mat. Dessutom kan man även "steka" potatis med air fryer.
- Använda olivoljaOm pommes frites har använt olja som innehåller mycket fett och kalorier, försök ersätta den med olivolja som är bra för hjärthälsa. Tricket, använd två matskedar olivolja på potatisen innan bakning.
- Bred ut grönsaksfond eller äggvitaOm du vill minska kalorierna ännu mer, prova att baka potatis utan att använda någon olja alls. Du kan dock ersätta den genom att breda ut grönsaksbuljong eller vispad äggvita. Grädda sedan i några minuter tills de fått lite färg.
- Ersätt salt med kryddorOm du gör bakad potatis hemma, kan du också ersätta saltet med en mängd olika kryddor för att förstärka smaken på potatischipsersättningarna, som att använda vitlök, paprika, spiskummin och andra.
För er fans av pommes frites kan ändra sättet att bearbeta potatis göras som ett steg för att förebygga de hälsorisker som kan uppstå. Vid behov, kontakta en läkare eller dietist för att få ett recept eller information som är rätt och säker vid bearbetning av potatis.
