Säkra matval för diabetiker

Många tror att diabetiker inte kan äta bra. Faktum är att det finns en mängd olika livsmedel som är säkra för diabetiker och smakar gott också. Kolla in hela förklaringen nedan.

Dieten för en diabetespatient måste upprätthållas. Om intaget är fel kan blodsockernivåerna vara okontrollerade och öka risken för diabeteskomplikationer. Därför är det viktigt för diabetiker att vara uppmärksamma på näringsinnehållet i den mat de vill konsumera.

Säker mat uför diabetiker

 Här är några livsmedel som är säkra för diabetiker baserat på deras näringsinnehåll:

 1. Kkolhydrater komplex

I allmänhet delas kolhydrater in i 2 typer, nämligen enkla kolhydrater och komplexa kolhydrater. Även om båda behövs av kroppen, anses komplexa kolhydrater vara hälsosammare, mer näringsrika och säkrare för personer med diabetes att konsumera.

Därför rekommenderas diabetiker att fokusera mer på hälsosammare kolhydratkällor, av vilka några är:

  • Knölar, som potatis och sötpotatis
  • Frukter, såsom tomater, bananer och bär
  • Fullkorn, som brunt ris och havre
  • Baljväxter, såsom bönor och ärtor
  • Fullkornsprodukter, till exempel fullkornsbröd

Dessutom rekommenderas diabetiker att minska konsumtionen av raffinerade kolhydrater, som vitt bröd och vitt ris, eftersom de kan öka blodsockernivån snabbt.

2. Sstänga

Mat som är rik på fiber kan hjälpa till att kontrollera blodsockernivån så att den är säker för konsumtion av diabetiker. Det finns flera val av typer av fiberrik mat som är bra att äta, inklusive:

  • Frukter, såsom papaya, äpplen och päron
  • Grönsaker, som spenat, broccoli och sallad
  • Nötter, såsom jordnötter och mandlar
  • Spannmål, som t.ex kronärtskocka , chiafrön, och linfrö

3. Protein

Proteinär näringsämnen som ingår i de 3 väsentliga makronäringsämnena förutom fetter och kolhydrater. Protein behövs av kroppen för energikällor, för att bygga och reparera vävnader och för att stödja immunförsvaret.

Diabetiker måste dock vara kloka i att välja proteinmat, eftersom de också måste vara uppmärksamma på innehållet av mättat fett och kolhydrater i det.

För att göra saker enklare, här är en lista över hälsosamma proteinmat som är bra för diabetiker:

  • Animaliskt protein, som köttfärs eller skinka, kycklingbröst utan skinn, vit fisk och ägg
  • Vegetabiliskt protein, såsom kidneybönor, svarta bönor, ärtor, edamame och tofu

4. Lfrisk mamma

Diabetiker behöver också äta fet mat, men hälsosamma fetter.

Mat som innehåller omättade fetter kan minska risken för diabeteskomplikationer, inklusive hjärtinfarkt. Några val av hälsosamma fetter som kan konsumeras av diabetiker inkluderar:

  • Enkelomättade fetter, såsom olivolja, rapsolja, avokado, nötter mandeld , hasselnötter , samt pumpafrön och sesam
  • Fleromättade fetter, såsom solrosolja, majsolja, valnötter, linfrö och fisk

5. Vvitaminer, mineraler och antioxidanter

För att möta balanserad näring och hjälpa till att upprätthålla en hälsosam kropp behöver diabetiker också äta mat rik på vitaminer och mineraler. Här är några livsmedel som innehåller mycket vitaminer och mineraler som är bra för diabetiker:

  • Bladgröna är rika på vitaminerna A, C, E och K, samt kalcium, zink och kalium
  • Jordgubbar är rika på C-vitamin och antioxidanter, som antocyaniner och polyfenoler
  • Citrusfrukter (apelsiner) är höga i fiber, vitamin C, folat och kalium
  • Bär som innehåller vitamin C och K, samt mangan, fibrer och kalium

Krydda Mdet kommer Aman för Plida Ddiabetes

För diabetiker finns det faktiskt inget förbud mot att äta utsökt mat som använder smakämnen. Det finns dock begränsningar för valet och mängden av aromer som måste beaktas, inklusive:

Salt

Att tillsätta salt till mat för diabetiker är faktiskt okej. Saltkonsumtionen bör dock begränsas eftersom det kan höja blodtrycket och påverka deras hälsa negativt.

Saltintaget för personer med typ 2-diabetes bör begränsas till mindre än 1 tesked per dag. Om du vill äta bearbetad eller konserverad mat, se till att salt- eller natriumhalten är mindre än 140 mg per portion. Diabetiker rekommenderas dock att minska sin konsumtion av bearbetade livsmedel.

Artificiella sötningsmedel

Diabetiker måste välja rätt mat, speciellt de som har med socker eller söt mat att göra. Om du vill äta söt mat kan diabetiker överväga sockerersättningsmedel eller konstgjorda sötningsmedel.

Några sockerersättningsmedel eller konstgjorda sötningsmedel som kan konsumeras av diabetiker är:

  • Stevia
  • Lo han kuo
  • Erytritol
  • Aspartam
  • Sackarin
  • Sukralos

Örter och kryddor

En studie förklarar att användningen av örter och kryddor tros kunna kontrollera blodsockernivåerna, så det hävdas ofta som en naturlig behandling för diabetiker.

Dessutom kan örter och kryddor få maten att smaka bättre och till och med minska användningen av salt och socker. Här är några typer av örter och kryddor som är bra för diabetiker:

  • Kanel
  • Gräslöksblad
  • Vitlök
  • Fänkål
  • Rosmarin
  • Gurkmeja
  • Bockhornsklöver

Efter att ha förstått förklaringen ovan behöver diabetiker inte vara ledsna längre eftersom de inte kan äta bra.

Så länge du äter hälsosam och näringsrik mat, och tar mediciner som din läkare ordinerat, hoppas du att dina blodsockernivåer kan kontrolleras väl.

Ändå är diabetes en sjukdom som varar länge och varje diabetiker har olika tillstånd. Om din diabetes åtföljs av andra problem, såsom njurproblem eller sår som är svåra att läka, måste du rådgöra med din läkare för att ta reda på rätt matval.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found