pictopub.com

Långa bönor är en typ av grönsak som är bekant för folket i Indonesien. Förutom att innehålla många näringsämnen, fördelarnalång händelseockså relaterat till bröststorlek och glukosnivåer.

Långa bönor har ett latinskt namn Vigna unguiculata supspecies sesquipedalis och är en grönsak som vanligtvis odlas i varma klimat, såsom länder i Sydasien och Sydostasien.

Vilka är fördelarna med långa bönor?

Många av fördelarna med långa bönor kommer från de mineraler och vitaminer som finns i dem. Bland dem är vitamin A, tiamin, riboflavin, niacin, pantotensyra, vitamin B6, folsyra och vitamin C. Under tiden är en rad mineraler som finns i långa bönor kalcium, järn, magnesium, mangan, fosfor, kalium och natrium.

Baserat på forskning finns det flera fördelar med långa bönor som är bra för hälsan:

• Har möjlighet öka bröststorleken

  En studie i Indonesien försökte bevisa antagandet som man har trott om fördelarna med långa bönor för att förstora bröst. Baserat på dessa studier kan detta hända med tanke på att långa bönor innehåller fytoöstrogener som är naturliga östrogener som finns i växter. Föreningar som hör till typen av fytoöstrogener inkluderar flavonoider (flavoner, flavonoler, flavanoner, isoflavoner och antocyanidiner), kumestan, lignaner och stilbener, östrogenreceptorer. Denna process kallas den östrogena effekten. Denna östrogena effekt uppstår eftersom bröstepitelceller är mycket känsliga för östrogen, vilket i sin tur kan utlösa bröstutveckling.

• Sänka glukosnivåerna

  En annan studie genomfördes i ett försök att fastställa de potentiella fördelarna med långa bönor för att sänka glukos- eller blodsockernivåer. Forskningen utfördes genom att extrahera frön av långa bönor för senare vetenskaplig analys angående dess antihyperglykemiska och antinociceptiva egenskaper. Forskning om långa bönors antihyperglykemiska aktivitet är dock fortfarande begränsad till tester med orala glukostoleranstester på djur. Det finns inga kliniska bevis för denna effekt hos människor, så ytterligare forskning behövs.

Även om de potentiella medicinska fördelarna med långa bönor fortfarande kräver ytterligare forskning, har långa bönor länge använts i vardagen. Bland annat för att servera mat, som gröna grönsaker eller bara genom att ta fröna när de är mogna