pictopub.com

Middagen används ofta som syndabock för viktökning. Faktum är att en hälsosam middagsmeny faktiskt kan hjälpa dig att gå ner i vikt och förbättra sömnkvaliteten. du vet.

Många tror att att begränsa eller undvika middag kan hjälpa dig att gå ner i vikt. Faktum är att din vikt inte helt bestäms av vilken tid du äter, utan av vilken och hur mycket mat du äter och hur hög din fysiska aktivitetsnivå är.

Vissa studier visar till och med att att äta middag kan hjälpa till att upprätthålla ett hälsosamt hjärta och kontrollera blodsockret nästa morgon. Men middagsmenyn som du konsumerar ska givetvis vara hälsosam och i enlighet med kaloribehovet per dag.

Alternativ för hälsosam middag

Det finns inget exakt antal kalorier till middag. Allt beror på hur många kalorier du har ätit under dagen. Om du har ätit mycket på morgonen och eftermiddagen kan du behöva minska din middagsportion för att behålla din nuvarande vikt.

Det är dock en annan historia om du vill gå ner eller gå upp i vikt. Oavsett vad du har för mål, måste äta en hälsosam middagsmeny prioriteras. Här är 4 exempel på hälsosamma middagsmenyer som är lätta att göra hemma och läckra att njuta av:

Middagsmeny 1

• 1 st eller ca 140 g grillad eller ångad lax kryddad med salt och peppar
• 4–8 matskedar brunt ris
• 40 g ångad broccoli
• 200 ml fettfri mjölk

Middagsmeny 2

• 1 portion eller ca 140 g grillat kött eller kyckling tillagad i en hälsosam olja, till exempel olivolja
• 150 g ångad potatis (± 1 medelstor potatis)
• 75 g ångade morötter (± 1 medelstor morot)
• 200 ml fettfri mjölk

Middagsmeny 3

• 200 g spaghetti Helvete kokt med tomatsås
• 100 gram kycklingbröst, stekt i olivolja eller kokosolja
• Fräs spenat, tomater och vitlök
• 200 ml iste med citron- eller limejuice

Middagsmeny 4

• stek tofu, bok choyoch paprika
• 200 g brunt ris
• 200 ml iste med citron- eller limejuice

Menyerna ovan är bara exempel. Du kan skapa en hälsosam middagsmeny som du gillar, så länge den är i enlighet med reglerna för balanserad kost.

Snacks bredvid den hälsosamma middagsmenyn

Om den hälsosamma middagsmenyn ovan inte har gjort dig mätt kan du göra en hälsosam kvällssnacksmeny som passar din smak och ditt kaloribehov. Följande är några matval som du kan äta utöver din hälsosamma middagsmeny:

Ägg

Ägg är en bra proteinkälla som hjälper dig att minska hungern. Ägg kan också bearbetas till en mängd olika hälsosamma mellanmål och är relativt lätta att laga. Du kan laga ägg nyss kokta, äggröra eller äggröra med olivolja eller äggröra.

Yoghurt

Yoghurt är en bra proteinkälla och rik på kalcium. Att äta yoghurt på natten tros förbättra sömnkvaliteten och minska hungern nästa morgon. Välj yoghurt som inte innehåller tillsatt socker. För att lägga till smak kan du komma runt detta genom att lägga till nötter, frukt och honung.

Färska grönsaker

Vill du ha något krispigt och fräscht men kalorifattigt att äta på natten kan färska grönsaker vara lösningen. Grönsaksalternativ som du kan prova är morötter, broccoli, gurka, selleri eller tomater.

Du kan hacka dessa grönsaker och äta dem med olivolja, citronsaft, salt och peppar. Glöm inte att tvätta den först, okej?

Den hälsosamma middags- och mellanmålsmenyn ovan kan hjälpa dig att känna dig mättare, så att du inte behöver ett mellanmål med högt kaloriinnehåll och lågt näringsämne, som chips, kakor eller godis, mitt i natten. Sådana livsmedel riskerar att gå upp i vikt.

Ät istället en hälsosam middagsmeny med det antal kalorier som passar dina behov. Välj dock rätt middagstid, eftersom middag som ligger för nära läggdags också riskerar att orsaka matsmältningsbesvär.

Om du vill gå ner i vikt eller har ett medicinskt tillstånd som kräver att du är uppmärksam på ditt schema och kost bör du rådgöra med din läkare angående en hälsosam middagsmeny eller middagstid som passar ditt tillstånd.