pictopub.com

Det finns flera typer av råa livsmedel som gravida kvinnor måste undvika, allt från ägg, kött till grönsaker. Även om det smakar gott och är näringsrikt, har maten som konsumeras rå eller dåligt tillagad potential att skada hälsan hos gravida kvinnor och foster.

Under graviditeten kommer alla näringsämnen och ämnen som mamman äter att distribueras direkt till det växande barnet i livmodern. Även om det inte är skadligt för gravida kvinnor kan vissa typer av mat vara skadliga för fostret.

Därför är det viktigt för gravida kvinnor att vara uppmärksamma på varje mat de äter, inklusive att undvika raw food. Anledningen är att raw food eller mat som inte är perfekt tillagad riskerar att innehålla bakterier eller ämnen som är skadliga för graviditeten.

Olika Raw Foods som gravida kvinnor bör undvika

Här är några typer av råa livsmedel som gravida kvinnor behöver undvika:

1. Ägg

Om du vill äta ägg eller mat gjord av ägg, är det en bra idé för gravida kvinnor att se till att de är helt kokta tills vitan och äggulorna är fasta. Detta beror på att råa eller dåligt tillagade ägg är kända för att innehålla bakterier som kan utlösa illamående, kräkningar, diarré, feber och magkramper.

Mat som vanligtvis innehåller råa eller dåligt tillagade ägg inkluderar äggröra, hårdkokta ägg, majonnäs och salladsdressing.

2. Kött

Nästa raw food som gravida kvinnor behöver undvika är kött. Att äta dåligt tillagat kött kan öka risken för bakteriella och parasitära infektioner, inklusive: Toxoplasma, E coli, Listeria, och Salmonella, vilket kan orsaka missfall, intellektuell funktionsnedsättning, blindhet och epilepsi.

För att hjälpa till att skilja genomkokt kött från okokt kött kan gravida kvinnor titta på det när det gäller färg. Vanligtvis har helt tillagat kött inget rosa kött och blodet är helt borta.

3. Fisk

Rå eller dåligt tillagad fiskbaserad mat, inklusive sushi, löper risk för bakteriell kontaminering Listeria. Om de konsumeras under graviditeten kan dessa bakteriella infektioner orsaka missfall, hälsoproblem efter att barnet föds och till och med fostret dör i livmodern.

Så gravida kvinnor borde vara mer försiktiga med att välja, bearbeta och konsumera fisk eller mat gjord av fisk, eller hur?

4. Pilgrimsmusslor, hummer och räkor

Mat gjord av skaldjur, hummer och räkor måste också tillagas perfekt. Anledningen är att dessa livsmedel har potential att bli förorenade med bakterier, virus och till och med toxiner.

Om det konsumeras rå eller inte helt tillagat, befaras det orsaka matförgiftning och kan störa graviditeten.

5. Groddar

Groddar, som gröna bönor, ingår i råa livsmedel som gravida kvinnor måste undvika. Det beror på att rågrodda grönsaker har potential att utsättas för bakterier som kan öka risken för missfall och för tidig födsel, speciellt om grönsakerna är skadade.

Bakterier kan landa på grönsaker när som helst, antingen under produktionsprocessen, skörd, lagring, frakt eller vid försäljning. Om gravida kvinnor fortfarande vill äta grodda grönsaker, se till att tvätta dem noggrant och koka dem tills de är helt kokta.

Förutom några av de råa livsmedel ovan, rekommenderas gravida kvinnor inte heller att konsumera opastöriserad mjölk (rå mjölk) eller livsmedel som är kända för att innehålla sådan mjölk, såsom ost, glass och getmjölk. Istället kan gravida kvinnor dricka UHT-mjölk som är mer hållbar.

För att gravida kvinnor och deras foster ska hålla sig friska och undvika matförgiftning måste gravida kvinnor se till att all mat och dryck som konsumeras är ren, säker och tillagad. Vid behov kan gravida kvinnor rådfråga en läkare om vilka livsmedel som bör konsumeras för att möta näringsbehoven hos gravida kvinnor och deras foster.