pictopub.com

Att införliva müsli som en daglig frukostmeny är ett mycket lämpligt val. Förutom den utsökta smaken som kan lyfta din morgonstämning, är denna mat också rik på olika näringsämnen och är bra för hälsan.

Müsli är hel havre blandat med fullkorn, nötter och torkad frukt. Müsli skiljer sig faktiskt inte så mycket från granola. Båda är gjorda av havre och har en mix. Skillnaden är att havre i granola vanligtvis sötas och bakas, medan müsli inte är det.

Müsli serveras vanligtvis kall. Tricket är att blötlägga müslin i mjölk, yoghurt eller fruktjuice och sedan förvara den i kylen över natten. Müsli kan dock även tillagas genom att koka i kokande vatten.

Müsli Näringsfakta

Müsli ingår i spannmålsmatgruppen som anses vara den nyttigaste än andra spannmålstyper. Havre är ett livsmedel som innehåller mycket fibrer och beta-glukan, och låg fett- och sockerhalt.

Förutom havre beror näringsämnena i müslin på ingredienserna i maten blandad med havre. Du kan bestämma vilka hälsosamma ingredienser du vill blanda i för att göra müsli. Det finns dock även müsli som är färdigförpackad tillsammans med blandningarna.

Här är de typer av livsmedelsingredienser som vanligtvis finns i müsli och deras näringsinnehåll:

• Fullkorn, som innehåller mycket fibrer inklusive betaglukan
• Nötter, som innehåller protein och omega-3 fettsyror
• Torkad frukt, som innehåller fibrer, vitamin E, C och B12
• Sojamjölk, mandelmjölk, komjölk eller yoghurt, som innehåller vitaminer, järn, kalcium, fosfor och magnesium

Om du blandar müsli själv, se till att du väljer en blandning som är hälsosam, naturlig och inte innehåller mycket socker eller konserveringsmedel.

Olika fördelar med att äta müsli

Med tanke på de många näringsämnena som finns i müsli är det inte förvånande att denna typ av spannmål ger olika hälsofördelar. Följande är några av fördelarna med müsli som kan erhållas om du konsumerar den regelbundet:

1. Gör dig mätt längre

Fiberrik mat som müsli tar längre tid för kroppen att smälta, vilket gör att magen känns mätt längre. På så sätt kan du äta mindre på en dag. Detta kommer säkert att bidra till viktminskning.

2. Upprätthålla ett hälsosamt matsmältningssystem

Det höga fiberinnehållet i müslin kan också bidra till att upprätthålla ett hälsosamt matsmältningssystem, från att bibehålla goda bakterier i tarmarna till smidiga tarmrörelser.

3. Upprätthåll hjärthälsa

En studie visar att regelbunden intag av müsli kan bibehålla ett friskt hjärta och sänka kolesterolnivåerna i blodet med upp till 10 %. Detta kan hända på grund av rollen betaglukan från vetefibrer som ett av de viktiga näringsämnena i müslin.

4. Minska risken för typ 2-diabetes

Betaglukan i müsli kan också kontrollera normala blodsockernivåer. Detta kan minska risken för diabetes typ 2. För diabetiker kan müsli vara en utsökt och hälsosam frukostmeny.

Müsli är ett hälsosamt frukostalternativ som är bra för regelbunden konsumtion. Olika näringsinnehåll i den har en myriad av fördelar för kroppens hälsa. Ändå är det inte tillräckligt att konsumera enbart müsli för att uppfylla en balanserad kost.

Förutom müsli behöver du också tillgodose dina näringsbehov med en mängd andra livsmedel, allt från knölar, kött, ägg, fisk, till grönsaker och frukter. Rådgör vid behov med en läkare för råd om hälsosam mat och en livsstil som passar din kropps behov.