pictopub.com

I Indonesien är selleri allmänt känt som selleriadar som komplement till soppmat, som köttbullar eller soppa. Faktum är att det finns olika hälsofördelar med selleri, till och med ofta används för att behandla olika sjukdomar.

Selleriväxter har många sorter från olika länder. Till exempel kinesisk selleri som är en sorts selleri med stark smak och har en mörkare färg än vanligt.

Olika fördelar med selleri

Den del av selleriplantan som ofta används för medicin är den torkade frukten och fröna som sedan pressas till olja. Dessutom finns det även de som använder selleri för att göra liknande drycker vin. Nu tillverkas sellerijuice också ofta som medicin, och selleriolja produceras i kapselform.

Vissa av fördelarna med selleri som läkemedel har dock inte bevisats vetenskapligt och behöver ytterligare forskning. Här är några påstådda hälsofördelar med selleri:

• Effektivisering mmenstruation

  Sellerifrö kan vara effektiva för att jämna ut och lindra menstruationsbesvär. Detta är baserat på en klinisk studie med sellerifrön,anis) och ogräs (saffran) konsumeras i tre dagar.

• Mstöta bort myggor

  Möjligheten till selleri kan användas som en myggavvisande lotion. Forskning visar att myggavvisande lotionprodukter som innehåller 5-25 % selleriextrakt kan stöta bort myggor i upp till fyra timmar.

• Källa essentiella mineraler

  Selleri innehåller viktiga mineraler, såsom kalium som spelar en roll för att hjälpa till att reglera blodtrycket, och mangan som är mycket involverat i att reglera hjärn- och nervfunktioner.

• Sänka blodtrycket

  Selleri innehåller fytokemikalier som annars kallas ftalider, som kan slappna av muskelvävnaden inom artärväggarna för att öka blodflödet och i sin tur sänka blodtrycket.

• Förbättra minnet

  En studie säger att selleri innehåller en antioxidant som heter luteolin som kan förbättra minnet. Detta material tros också minska risken för olika sjukdomar på grund av åldringsprocessen, såsom inflammation i hjärnan och minnesstörningar.

I allmänhet är selleri säkert att äta och appliceras på huden som en kortvarig behandling. Däremot kan selleri göra huden känsligare för solljus och orsaka inflammation. Observera också att sellerifrö och selleriolja kanske inte är säkra för ammande kvinnor och gravida kvinnor. I mycket stora mängder kan selleri få livmodern att dra ihop sig.

Även om många har förklarat de olika fördelarna med selleri, visar det sig att intag av stora mängder selleri i form av droger riskerar att orsaka flera sjukdomar, såsom njursjukdomar, blödningar, lågt blodtryck och störningar i nervsystemet. Så du bör inte konsumera selleri i överskott. Vid behov, konsultera en läkare först innan du konsumerar det som ett örtmedicin, antingen direkt, tillagat eller i form av kosttillskott.