pictopub.com

Förutom att lägga till smaken av mat i den kulinariska världen, fördelarna balsamvinäger för hälsa är också mycket varierande. Denna mörkbruna vinäger med en skarp, distinkt och komplex smak konsumeras ofta som ett komplement i Europa.

Balsamvinäger kommer vanligtvis från vit druvjuice som har kokats och jäst i ett kar. Intressant nog kan denna jäsningsprocess ta månader till år. Inte konstigt att priset på denna vinäger är ganska dyrt än andra typer av vinäger.

Dra nytta av Balsamisk Vheltal för hälsan

I 1 matsked balsamvinäger innehåller cirka 5 kalorier och en mängd olika näringsämnen, såsom ättiksyra, kalcium, magnesium, fosfor och kalium. Balsamvinäger Den innehåller också olika föreningar med antioxidant och antimikrobiell aktivitet.

Från detta innehåll finns det många fördelar balsamvinäger vilket är synd för dig att missa. Följande är bland dem:

1. Upprätthålla ett hälsosamt matsmältningssystem

Balsamvinäger Det har länge använts i traditionell medicin för att underlätta matsmältningen. Dra nytta av balsamvinäger Detta tros komma från det rikliga innehållet av ättiksyra i den.

Ättiksyran som finns i balsamvinäger bildas genom jäsning av goda bakterier eller probiotika. I kroppen kan dessa bakterier upprätthålla hälsan hos matsmältningssystemet, särskilt tarmarna.

Dessutom den antimikrobiella effekten på balsamvinäger Det kan också minska risken för bakteriell infektion Salmonella i matsmältningssystemet som kan orsaka tyfoidfeber.

2. Gå ner i vikt

Inte bara för att ge näring åt matsmältningssystemet, probiotika inuti balsamvinäger Det kan också minska överätandet och få dig att känna dig mätt längre. Det är därför balsamvinäger lämplig för konsumtion om du är på ett dietprogram.

Dessutom skiljer sig från andra smakförstärkare, som smör eller majonnäs, balsamvinäger klassas som fettfri och låg i kalorier, så att konsumera det regelbundet kommer inte att öka din vikt nämnvärt.

3. Sänker kolesterolnivåerna

Förbrukande balsamvinäger Det är känt att minska totalt kolesterol, dåligt kolesterol (LDL), triglycerider och öka det goda kolesterolet (HDL). Denna effekt gör balsamvinäger som en hälsosam matsmak.

Denna fördel måste dock fortfarande undersökas ytterligare. Därför rekommenderas du fortfarande att ha en hälsosam kost, träna regelbundet och hålla vikten för att sänka kolesterolet.

4. Kontrollera blodsockernivåerna

Balsamvinäger Det har god antidiabetisk och antiglykemisk effekt. Detta betyder balsamvinäger Det kan minska upptaget av socker från andra livsmedel. Använda sig av balsamvinäger som en krydda kan göra maten vänligare för diabetiker.

5. Sänker blodtrycket

Balsamvinäger Det har också en antihypertensiv effekt. Fördelarna med balsamvinäger stöds av flera studier som visar att ättiksyrahalten i den kan minska aktiviteten hos renin- och aldosteronenzymer, som är blodtryckshöjande enzymer.

Med denna förmån, balsamvinäger kan användas för att sänka blodtrycket hos personer med högt blodtryck, samt minska risken för sjukdomar associerade med högt blodtryck, såsom hjärtsvikt och stroke.

6. Frisk hud

Balsamvinäger Det kan också användas som en aktuell aknemedicin tack vare dess ättiksyrainnehåll, såväl som dess starka antimikrobiella och antioxidantföreningar. Dessutom konsumtion balsamvinäger regelbundet anses också få huden att se renare och ljusare ut.

Hur man använder Balsamvinäger

du kan hitta balsamvinäger i vissa livsmedelsbutiker, och är vanligtvis förpackade i mörka glasflaskor. Du bör förvara denna vinäger på en sval och torr plats och borta från exponering för värme eller solljus.

Dra nytta av balsamvinäger Du kan få det på olika sätt, inklusive:

• Blandat med honung, vitlök och senap att göra sås på bearbetad kyckling
• Hällde över jordgubbar och serverade med glass
• Blandas med sallad som förband
• Blandas med majonnäs för att göra krydda smörgås
• Blandas med olivolja för att baka mat

Trots många fördelar balsamisk vinäger, måste du fortfarande vara uppmärksam på konsumtionsdosen. Stoppa konsumtionen omedelbart balsamvinäger om du känner halsbränna eller har magproblem.

En annan sak du måste komma ihåg är att du bör rådgöra med din läkare först om du vill använda balsamvinäger som en behandling för de hälsoproblem du lider av, särskilt om du för närvarande tar vissa mediciner.