Det här är fördelarna med kammusslor och hur man lagar dem

Även om det sällan finns i vardagsrätter, fördelarna och näringsinnehållet pilgrimsmusslor för kroppens hälsa finns det ingen anledning att tvivla. Kolla in följande artikel för att ta reda på vilka fördelar det är pilgrimsmusslor och hur man bearbetar dem till läckra och hälsosamma rätter.

Kammussla är en typ av havsdjur som är ganska populär bland skaldjursälskare. Även om priset är ganska dyrt, fördelarna pilgrimsmusslor som kan erhållas från näringsinnehållet är väldigt mycket. Lägga till mer, pilgrimsmusslor Den har också en välsmakande och söt smak och en mjuk, smörliknande konsistens.

Olika förmåner Kammussla för hälsan

Näringsrikedom pilgrimsmusslor inte sämre än andra skaldjur. I 1 portion (3 stycken pilgrimsmusslor) innehåller mindre än 100 kalorier och 20 gram protein.

Pilgrimsmusslor innehåller dessutom vitamin B12, omega-3-fettsyror samt olika mineraler som kroppen behöver, såsom järn, kalcium, kalium, magnesium, fosfor, zinkoch selen.

Tack vare dess rikliga näringsinnehåll, pilgrimsmusslor kan ge hälsofördelar, såsom:

1. Hjälp till att gå ner i vikt

Kammussla inklusive mat som är låg i kalorier och hög i protein så det är mycket passande att ingå i din hälsosamma kostmeny.

Faktum är att minska ditt totala dagliga kaloriintag genom att öka proteinet är ett av de enklaste och mest effektiva sätten att gå ner i vikt. Lägga till mer, pilgrimsmusslor ingår i källan till högkvalitativt protein, till och med bättre än lax- och kycklingprotein.

2. Förbättra hjärnans funktion

Vitamin B12 innehåll, zink, och ganska mycket omega 3-fettsyror i pilgrimsmusslor spelar en viktig roll för att upprätthålla normal hjärnfunktion, främja utvecklingen av nervsystemet och minska risken för att utveckla psykiska störningar, såsom Alzheimers sjukdom och depression.

Att uppfylla dessa näringsintag är också mycket viktigt för gravida kvinnor för att stödja barnets hjärnutveckling.

3. Upprätthåll hjärthälsa

Fördelarna med kammusslor för att upprätthålla hjärthälsa erhålls från de 2 mineralhalterna i den, nämligen magnesium och kalium. Att uppfylla dessa näringsintag kan sänka blodtrycket och minska risken för hjärtsjukdomar.

Utöver det, pilgrimsmusslor Den är också berikad med naturliga omega-3-fettsyror, som är mycket bra för hjärthälsa. En portion pilgrimsmusslor kan tillgodose nästan 80 % av det dagliga omega-3-behovet.

4. Minskar risken för cancer

Selenhalten i kammusslor tros minska en persons risk för vissa cancerformer. Fördelarna med pilgrimsmusslor bevisas i en studie.

Studien fann att personer med höga blodnivåer av selen hade en lägre risk att utveckla cancer, särskilt bröst-, lung-, kolon- och prostatacancer.

Förutom de som nämnts ovan finns det fortfarande många fördelar pilgrimsmusslor för kroppens hälsa, till exempel att hjälpa tillväxten av starka ben, öka kroppens immunförsvar och bibehålla funktionen hos sköldkörteln.

Hur man lagar mat Kammussla frisk en

Metod pilgrimsmusslor Matlagning kan ha stor inverkan på dess näringsinnehåll. Var därför uppmärksam på hur man lagar den så att denna skaldjur kan vara en hälsosam maträtt.

Här kommer tips inom matlagning pilgrimsmusslor:

  • Undvik att steka pilgrimsmusslor, särskilt de som är belagda med mjöl, eftersom denna process kan öka innehållet av mättat fett i pilgrimsmusslor.
  • Undvik att använda sås skaldjur gjord av smör eller Smör.
  • Använd citron- eller limejuice för att sätta smak till rätten pilgrimsmusslor
  • Använd olivolja för matlagning pilgrimsmusslor, blanda sedan med basilika eller persilja, vitlök, citron eller riven ingefära.
  • Tjäna pilgrimsmusslor tillsammans med en grönsakssallad eller ärtor för att ge fiberintag.

Kammussla finns i vissa stormarknader som säljer skaldjur. Vanligtvis, pilgrimsmusslor förpackad i oskalat skick. Det måste du se till pilgrimsmusslor den du köper är snyggt förpackad, färsk vit, seg och fuktig. Undvik att köpa pilgrimsmusslor som redan ser spröd ut och luktar fiskigt.

Genom att känna till fördelarna pilgrimsmusslor och hur man lagar det, nu kan du försöka komma in pilgrimsmusslor i den dagliga menyn. Kom dock ihåg att konsumera det enligt den rekommenderade portionen.

Om efter att ha konsumerat pilgrimsmusslor Du känner en allergisk reaktion, såsom andnöd, diarré och kräkningar, eller klåda, kontakta omedelbart en läkare för att få rätt behandling.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found