pictopub.com

I Indonesien förädlas slaktbiprodukter ofta till läckra rätter. Även om slaktbiprodukter är gott att äta, kan du inte bortse från hälsoriskerna som uppstår av att konsumera slaktbiprodukter. Speciellt om du äter det för ofta eller för mycket.

Slaktbiprodukter är ett annat namn för de inre organen hos djur som är redo att bearbetas till olika typer av rätter. De inre organen i fråga kan vara tungan, magen, tarmarna, levern, lungorna, hjärtat, mjälten och hjärnan.

Biverkningar av att konsumera slaktbiprodukter för ofta

Slaktbiprodukter är inte alltid dåligt för kroppen. Att konsumera slaktbiprodukter i rimliga mängder kan faktiskt ändå ge olika fördelar.

Detta beror på att slaktbiprodukter innehåller olika näringsämnen som kroppen behöver, såsom vitamin A, B, D, E, K, järn, magnesium, selen och zink. zink. Dessa vitaminer och mineraler är mycket viktiga för att utföra olika metaboliska processer i kroppen.

Även om slaktbiprodukter är rika på viktiga näringsämnen, betyder det inte att du rekommenderas att konsumera slaktbiprodukter för ofta eller för mycket. Utöver de näringsämnen som nämnts tidigare har slaktbiprodukter också mycket höga purinföreningar. Inte nog med det, slaktbiprodukter innehåller också mättat fett och högt kolesterol.

Följande är några hälsoproblem som kan uppstå till följd av att du konsumerar för mycket eller för mycket slaktbiprodukter:

• Överskott av vitamin A

  Den säkra gränsen för att konsumera vitamin A per dag är 10 000 IE, medan A-vitaminet i slaktbiprodukter är ganska högt. Det är därför, att konsumera slaktbiprodukter för ofta kan orsaka ansamling av vitamin A i kroppen. Överskott av vitamin A kan leda till olika hälsoproblem, såsom illamående, kräkningar, huvudvärk, diarré och leverskador.

• Högt kolesterol

  Inälvor innehåller i allmänhet höga nivåer av kolesterol och fett. Även om fett behövs av kroppen, men du måste fortfarande vara uppmärksam på mängden konsumtion.Anledningen är, överdriven konsumtion av fettintag kan faktiskt orsaka bildandet av plack i blodkärlen. Detta tillstånd gör dig mer benägen att drabbas av hjärtsjukdomar.

• Gikt

  Gikt uppträder lättare hos personer som ofta eller äter för mycket mat med hög purinhalt. Ju mer purinhalt i maten, desto högre blir urinsyranivåerna producerade av kroppen.Denna höga urinsyranivå kommer sedan att bilda fasta kristaller i lederna, vilket så småningom orsakar inflammation och smärta. Därför rekommenderas giktsjuka att undvika att äta slaktbiprodukter.

Om din kropp är frisk är det tillåtet att äta slaktbiprodukter, så länge det inte är för ofta och för mycket. Målet är att du kan undvika de olika hälsoproblem som har beskrivits ovan. Speciellt för dig som redan har en historia av urinsyra och högt kolesterol.

Som ett alternativ till slaktbiprodukter kan du konsumera nötkött, kyckling eller andra typer av magert kött, balanserat med en balanserad näringsrik kost. Om du gillar att äta slaktbiprodukter eller ohälsosam mat och känner besvär som kan peka på ovanstående sjukdomar bör du rådfråga en läkare.