pictopub.com

Reglera mat för diabetiker syftar till att kontrollera blodsockret och förebyggahappening komplikationer. Tricket är sätta schema Ät rätt mängd och typ av mat.

En person sägs ha diabetes om hans blodsockernivå är >126 mg/dL vid fastande, eller >200 mg/dL när han inte fastar. Det är en kronisk (långvarig) sjukdom och kan leda till komplikationer som synstörningar, njursvikt, hjärtsjukdomar och neurologiska störningar. 2017 rankades Indonesien på 6:e plats för landet med det högsta antalet personer med diabetes i världen, och antalet fortsätter att öka.

Diabetes eller diabetes uppstår i allmänhet på grund av bristande fysisk aktivitet och fel kost. Därför, när man hanterar diabetes, är det mycket viktigt att anta en hälsosam livsstil, förutom att ta medicin regelbundet.

En av de hälsosamma livsstilar som måste göras är att träna regelbundet, 3-5 gånger i veckan, var och en i 30-45 minuter, totalt minst 150 minuter per vecka. Exempel på rekommenderade sporter är lugn promenad, rask promenad, jogging, cykling och simning.

Utöver träning rekommenderas diabetiker att sluta röka och reglera sin kost. När man hanterar matmenyn måste diabetiker vara uppmärksamma på mängden intag och regelbundenhet i ätschemat, såväl som de typer av mat som är bra att äta.

Belopp intag och måltidsschema för diabetiker

Mängden intag i fråga är antalet förbrukade kalorier. Det rekommenderade antalet kalorier är 25-30 kalorier per kilogram ideal kroppsvikt, varje dag. Till exempel behöver en person med en idealvikt på 50 kg 1 250-1 500 kalorier på en dag.

Men kom ihåg väl, ideal kroppsvikt inte nuvarande vikt. För diabetiker som också är överviktiga rekommenderas starkt att gå ner i vikt för att förhindra komplikationer. Det rekommenderade antalet kalorier för överviktiga personer beräknas från analysen av det tidigare intaget, minus 500 kalorier per dag.

Utöver mängden måste även ätschemat som har bestämts av nutritionisten följas, för att hålla blodsockernivåerna i ett stabilt och icke-fluktuerande tillstånd. Diabetiker uppmuntras att äta tre stora måltider om dagen och små eller små måltider 2-3 gånger om dagen. Avståndet mellan stora måltider och mellanspel varierar från 2,5 till 3 timmar.

Typer av mat för diabetiker

Diabetiker måste avgöra vilka typer av mat som är bra att äta, och vilka livsmedel som bör undvikas. Denna diet är viktig för att leva varje dag, eller när du vill resa.

För kolhydrater är den rekommenderade portionen 45-65 % av de totala kalorierna, eller minst 130 gram per dag. Välj källor till komplexa kolhydrater som är höga i fiber, såsom potatis, grönsaker, frukt, fullkorn, majs och bönor. Undvik enkla kolhydrater eller livsmedel som lätt ökar blodsockret, såsom fruktjuicer, socker och godis, samt raffinerade mjölprodukter, såsom bakverk eller kakor. Strösocker kan fortfarande konsumeras, högst 5% av de totala kalorierna (cirka 4 teskedar) per dag. Konstgjorda sötningsmedel med lågt kaloriinnehåll, som stevia eller lo han kuo, säker att använda, så länge den inte överskrider säkerhetsgränsen.

Den rekommenderade mängden fiberintag är 14 gram per 1000 kalorier, eller minst 5 portioner grönsaker och frukt (1 portion motsvarar 1 liten skål). När det gäller protein rekommenderas 10-20% av de totala kalorierna. Välj bra proteinkällor, som fisk, ägg, kyckling utan skinn, magert nötkött, tofu, tempeh, nötter och mejeriprodukter med låg fetthalt.

Den rekommenderade delen av fettintaget är 20-25% av det totala antalet kalorier. Välj mat som innehåller bra fetter, som fisk- eller växtfetter, och undvik mättade fetter som är rikliga i stekt mat och animaliskt fett.

Högt kolesterol och högt blodtryck bidrar också till att påskynda uppkomsten av komplikationer hos diabetiker, så kolesterol- och saltintaget behöver också minskas. För att minska kolesterolintaget kan du minska konsumtionen av stekt mat, rött kött och slaktbiprodukter. För salt tillåts endast max 1 tesked bordssalt på en dag, eller motsvarande 2 300 mg natrium per dag. Undvik livsmedel som innehåller dolt natrium, såsom vetsin, och livsmedel som är konserverade eller tillsatta konserveringsmedel.

Diabetes är en sjukdom som har potential att orsaka många komplikationer och avsevärt kan minska livskvaliteten för den drabbade. Naturligtvis kan detta förebyggas genom att hålla blodsockernivåerna inom normala gränser. Tricket är inte bara att regelbundet ta mediciner mot diabetes, utan också genom att anta en hälsosam livsstil, inklusive en hälsosam kost.

Skriven av:

dr. Monique C. Widjaja, MGizi, SpGK